食品级润滑脂型号

食品级润滑脂是由精炼食品级白油为基础油，铝复合皂基为稠化剂并加有抗氧化、防腐蚀等添加剂精制而成的白色油脂，专为偶尔与食品相接触的食品加工、包装机械及制药设备的润滑而设计。此食品润滑脂选用材料符合FDA法规第172.35-75条例要求，并通过USDA/NSF的H-1类润滑剂认证，不含任何有毒物质及重金属，对人体无伤害。

要有的润滑性能，其次符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级润滑脂。食品级润滑脂和普通润滑油大的区别就是其组分，包括基础油和添加剂都是无害的，偶尔和食品接触到也不会污染食品，仍然可以确保食品的卫生安全。

食品级润滑脂针对食品行业不同的工作环境、工艺及设备性能开发，如高温、低温，负荷或高湿度等情况开发的，食品级润滑脂会针对性的设置不同的配方，需具备良好抗氧化、耐高低温、抗乳化性能，及润滑性能。操作温度范围宽、黏温性能好、黏度指数高、倾点低和蒸发损失小，使用寿命长，能很好地减少机械磨损率、防止金属表面锈蚀，而且组分纯净单一、无害无色，对添加剂感受性好，与食用油脂相比，有更好的疏水性能和耐温抗氧化性能

食品级润滑脂的产品认证是需要通过NSF食品级润滑脂认证机构认证才行。NSF专致于公共卫生、安全、环境保护领域的标准制订、产品测试和认证服务工作，是公共卫生与安全领域的机构。NSF把食品级润滑脂分为4类：H-1, H-2, H-3 和P-1。

食品级润滑脂是一种稳定的固体或者半固体产品，其中可以加入旨在改善食品级润滑脂某种特性的添加剂及填料。食品级润滑脂在常温下可附着于垂直表面不流失，并能在敞开或者密封不良的摩擦部位工作，具有其他润滑剂所不可替代的特点。 食品级润滑脂就是在生产过程中与食品发生接触也不会对消费者构成任何生理伤害或对食品的气味或味道不造成任何影响的润滑脂。

一些厂家认为使用食用油是最保险的，但是这个说法也是错误的。食品级润滑脂只适用于工作温度不高，并经常与食品发生接触的部位，如：食品切刀润滑。但是对于其它生产机械需要润滑的部位万不可以使用食用油脂代替，因为食用油使用寿命短，耐高低温性能极差，生理学惰性极差，很容易就会发霉变质，极其容易造成机械润滑不到位，污染食品，其造成的后果不堪设想。

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