食品级润滑脂是指在生产过程中与食品接触时,不会对消费者造成任何生理伤害或影响食品气味或味道的油。
在食品、化妆品、药品、烟草和动物饲料的生产中,包括与产品直接接触的包装,必须避免齿轮、轴承、液压和气动设备、压缩机、滑块和链条等机械零件对润滑油的污染。但不能完全避免产品与润滑油的接触,应使用允许与食品接触的润滑油。
所谓的食品级润滑脂是根据其用途分类的,符合食品卫生要求。它可用于食品和制药行业的加工机械。根据食品卫生要求,可分为三类:“偶尔食用油脂(USDA h-1)”、“不接触食品油脂(USDA h-2)”和“USDA 3-h水溶性油脂”。食品级润滑剂和食品级润滑脂是食品级润滑剂。
与其他润滑脂一样,食品级润滑脂也由基础油、增稠剂和添加剂组成,其中基础油约占70-80%,增稠剂约占20%。由于食品工业应用的特殊性,一般食品级润滑脂的增稠剂为复合铝基,少量为复合磺酸钙基。基本上有三种基础油。一种是食品级矿物油,由石油提炼而成。它是最常见、消费量最大、价格相对较低的产品。第二类是食品级合成油基础油,具有良好的高温稳定性,但价格昂贵。第三类是新开发的生物基油。也就是说,植物油基础油。生物基食品级油脂由于其天然的低毒性和可降解性,在食品机械的应用中具有独特的优势。其性能接近合成油基础油和合成油,成本相对较低。
食品级润滑脂性能优势
1.清洁、无味、无毒,适用于所有食品加工厂
2.无滴漏、蒸发
3.绝缘性好,使用寿命长
4.粒径小,能有效减少摩擦磨损,同时防锈蚀
5.宽温度范围-40℃-260℃,低温下保持流动
6.不透水、不透水,防止泥土、灰尘、沙子和污垢侵入
7.不会对木材、橡胶、皮革、塑料、纺织品和油漆造成污染和损坏
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