食品级防水润滑脂怎么分辨

食品级防水润滑脂怎么分辨

食品级防水润滑脂分为高温油和高温脂，具有良好的高温性能;在高温下稠度变化小，不滴油、积炭少、且氧化安定性好，在大量水和水蒸气条件下工作，不流失、不乳化、抗腐蚀性能好、使用寿命长。设计用于纺织、印染、化纤、医药、包装、纸箱、陶瓷、水泥、造纸等行业高温高速设备的滚动轴承和滑动轴承的润滑以及各种高温环境下中、重负荷的齿轮、链条、离合器的润滑。

食品级防水润滑脂是由精炼食品级白油为基础油，铝复合皂基为稠化剂并加有抗氧化、防腐蚀等添加剂精制而成的白色油脂，专为偶尔与食品相接触的食品加工、包装机械及制药设备的润滑而设计。此食品润滑脂选用材料符合FDA法规第172.35-75条例要求，并通过USDA/NSF的H-1类润滑剂认证，不含任何有毒物质及重金属，对人体无伤害。

食品级防水润滑脂针对食品行业不同的工作环境、工艺及设备性能开发，如高温、低温，负荷或高湿度等情况开发的，食品级防水润滑脂会针对性的设置不同的配方，需具备良好抗氧化、耐高低温、抗乳化性能，及润滑性能。操作温度范围宽、黏温性能好、黏度指数高、倾点低和蒸发损失小，使用寿命长，能很好地减少机械磨损率、防止金属表面锈蚀，而且组分纯净单一、无害无色，对添加剂感受性好，与食用油脂相比，有更好的疏水性能和耐温抗氧化性能

要有的润滑性能，其次符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级防水润滑脂。食品级防水润滑脂和普通润滑油大的区别就是其组分，包括基础油和添加剂都是无害的，偶尔和食品接触到也不会污染食品，仍然可以确保食品的卫生安全。

食品级防水润滑脂的产品质量认证需要通过NSF食品级防水润滑脂国际认证机构的安全认证。NSF是专门从事公共卫生、安全和环境保护等领域的标准要求、产品测试和认证服务。它是公共卫生服务和安全领域的权威机构。NSF将食品级防水润滑脂划分为四类，分别是H-1、H-2、H-3和P-1食品级防水润滑脂。

一些厂家认为使用食用油是最保险的，但是这个说法也是错误的。食品级防水润滑脂只适用于工作温度不高，并经常与食品发生接触的部位，如：食品切刀润滑。但是对于其它生产机械需要润滑的部位万不可以使用食用油脂代替，因为食用油使用寿命短，耐高低温性能极差，生理学惰性极差，很容易就会发霉变质，极其容易造成机械润滑不到位，污染食品，其造成的后果不堪设想。