和其它润滑脂一样,信友恒品牌的润滑脂食品级润滑油脂也是由基础油和稠化剂以及添加剂组成,基础油大概占70-80%,稠化剂占20%左右。由于食品行业应用的特殊性,一般食品级润滑油脂的稠化剂都是复合铝基,少量的是复合磺酸钙基。基础油基本有三类,一类是食品级矿物白油,由石油精制提取,最普遍,用量最大,价格相对较低。第二类是食品级合成油基础油,高温稳定性等性能更好,但是价格比较贵。第三类是最新发展的生物基础油。即植物油基础油,由于天然的低毒性和可降解性,生物基食品级润滑油脂在食品机械应用方面具有独特优势,性能已经接近合成油基础油,成本相对合成油低。
食品级润滑油脂的产品质量认证需要通过NSF食品级润滑油脂国际认证机构的安全认证。NSF是专门从事公共卫生、安全和环境保护等领域的标准要求、产品测试和认证服务。它是公共卫生服务和安全领域的权威机构。NSF将食品级润滑油脂划分为四类,分别是H-1、H-2、H-3和P-1食品级润滑油脂。
在食品生产过程中,可能与食品发生接触的部分都需要使用食品级润滑油脂。已成功应用于食品饮料、酿酒、肉类和家禽加工、奶制品、烘焙食品、宠物食品、制糖、食品包装、医药、粮食加工、水产、烟草、自来水厂等。
考虑添加食品级润滑油脂的方法,一般添加润滑脂的方法是人工涂抹,或者加油泵集中加。现在更精确的是集中加注系统,精度可以控制在每次0.1克。
食品级润滑油脂是一种稳定的固体或者半固体产品,其中可以加入旨在改善食品级润滑油脂某种特性的添加剂及填料。食品级润滑油脂在常温下可附着于垂直表面不流失,并能在敞开或者密封不良的摩擦部位工作,具有其他润滑剂所不可替代的特点。 食品级润滑油脂就是在生产过程中与食品发生接触也不会对消费者构成任何生理伤害或对食品的气味或味道不造成任何影响的润滑脂。
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