润滑脂是润滑剂的另外一种形态,一般物理状态呈现固体或半固体状态。润滑脂由基础油,增稠剂,添加剂组成。食品级防水密封脂主要用来应对各种普通黄油,矿物油无法应对的严苛工况。比如高温,低温,高速,腐蚀,有水等。不同的润滑脂有着不同的特性,以满足不同的工况需求。以食品级防水密封脂为例,旭升旗下的奇迹食品级防水密封脂就很好。
一些厂家认为使用食用油是最保险的,但是这个说法也是错误的。食品级防水密封脂只适用于工作温度不高,并经常与食品发生接触的部位,如:食品切刀润滑。但是对于其它生产机械需要润滑的部位万不可以使用食用油脂代替,因为食用油使用寿命短,耐高低温性能极差,生理学惰性极差,很容易就会发霉变质,极其容易造成机械润滑不到位,污染食品,其造成的后果不堪设想。
在食品企业冷库工作的链条,如果没有耐低温的链条油,就会因为润滑油冻住而无法正常运转。很多食品机械特别是肉类加工厂,每天都要用大量的水来冲洗设备,溅到设备润滑点的水很容易被普通润滑油中的添加剂吸收,导致润滑油乳化,进而在高温下发生油品氧化反应,产生结焦、油泥和胶状物质,使润滑油很快变质失效,润滑失败,造成机械损坏
在食品级防水密封脂这个行业还有一个被广泛谈及的标准: ISO21469,这是对润滑剂厂商的进一步规范管理。该标准涵盖了食品 、食品加工、化妆品、制药和动物食品行业。之前,相关规定在润滑剂登记注册时只涉及了润滑剂的配方和适用范围。而“ISO21469-设备安全——与产品存在偶然接触——卫生要求”认证程序要比这些规定全面的多。它规定了在润滑剂的配方设计、生产、使用及处理时,当发生润滑剂与产品可能接触的情况下,需要注意的卫生要求。该认证程序涉及了设计配方、命名、审核、风险评估、产品测试的各个阶段,涵盖了从润滑剂的生产,存储到使用的全部周期。
为什么需要使用食品级防水密封脂?首先,作为消费者,肯定希望自己的食物更加健康安全。其次,食品级防水密封脂的生产成本并不一定高于工业级润滑脂。与工业级润滑脂相比较,食品级防水密封脂的性能远远高于工业级,能够减少机械设备磨损,提高换油的周期,减少停工带来的损失。更重要的是,它能够提高工厂的品牌效应。
食品级防水密封脂的价格高低不是你选择的依据,要看润滑周期是否足够长、是否能降低故障率,能否适应你的工况。选择综合收益更好的食品级防水密封脂,才是适用自己的润滑脂。否则买回来不能用更加浪费。大家多注意选择!
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