食品级密封润滑脂使用方法

食品级密封润滑脂使用方法

在食品级密封润滑脂这个行业还有一个被广泛谈及的标准: ISO21469，这是对润滑剂厂商的进一步规范管理。该标准涵盖了食品 、食品加工、化妆品、制药和动物食品行业。之前，相关规定在润滑剂登记注册时只涉及了润滑剂的配方和适用范围。而“ISO21469－设备安全——与产品存在偶然接触——卫生要求”认证程序要比这些规定全面的多。它规定了在润滑剂的配方设计、生产、使用及处理时，当发生润滑剂与产品可能接触的情况下，需要注意的卫生要求。该认证程序涉及了设计配方、命名、审核、风险评估、产品测试的各个阶段，涵盖了从润滑剂的生产，存储到使用的全部周期。

要有的润滑性能，其次符合相关的食品安全法规要求才能称之为食品级密封润滑脂。食品级密封润滑脂和普通润滑油大的区别就是其组分，包括基础油和添加剂都是无害的，偶尔和食品接触到也不会污染食品，仍然可以确保食品的卫生安全。

食品级密封润滑脂推荐应用

· 用于潮湿环境或使用于食品的灌装、封盖、包装、洗涤设备的轴承、齿轮、链条、衬套、滑道、阀门等的润滑。

· 用于医药品，化妆品的生产装置，清洗装置，填充装置，包装装置，蒸气设备的润滑。

· 用于装罐机、封罐机、输送机、榨汁机、粉碎机、搅拌器、面包机等的轴承、齿轮及导轨滑动部位作减噪音、润滑及密封作用。

· 用于有食品级要求的塑料齿轮、塑料件、橡胶、金属的润滑。

食品级密封润滑脂的产品质量认证需要通过NSF食品级密封润滑脂国际认证机构的安全认证。NSF是专门从事公共卫生、安全和环境保护等领域的标准要求、产品测试和认证服务。它是公共卫生服务和安全领域的权威机构。NSF将食品级密封润滑脂划分为四类，分别是H-1、H-2、H-3和P-1食品级密封润滑脂。

食品级密封润滑脂就是在生产过程中与产品偶然接触也不会对消费者构成生理危害的润滑脂。它无味无毒，通过NSF食品级认证，符合食品生产标准，可以应用于食品医药等行业加工机械。

不少国内的中小型食品加工企业，特别是华北地区的。其中有不少人提到必要时会用猪油、花生油和色拉油来润滑食品机械，以满足他们认为的要求。这是一种观念上的错误，也许和国内没有明确的法规和宣传有关系。且不说其润滑性能远远比不上润滑油，这些东西在高温高湿环境下使用，很快就会长细菌、发霉变质，产生有毒有害物质，从而污染食品。